Alpro smoothie výzva

Alpro nedávno vyhlásilo Smoothie výzvu při které zasílalo některá svá rostlinná mléka na ochutnání a tvorbu zajímavých receptů. A vzhledem k nadcházející plavkové sezóně je takových receptů potřeba čím dál tím víc, takže jsem ráda, že mohu svou troškou přispět do mlýna :) Plus u každého rostlinného mléka najdete kratší recenzi, kde ohodnotím chuť, vůni, sladkost a jak se hodí ke kávě, kterou tak miluji a vím, že klasické mléko není zrovna ideálním kamarádem kofeinu, za to rostlinná mléka ano. Ale ne každé ladí s kávovou chutí, takže doufám, že s tímto výběrem vám pomůžu.


Melounovo-mangové smoothie s kokosovým mlékem


Jako první jsem si na ochutnání vybrala kokosové mléko, po otevření krásně voní po kokosu, barvou je jasně bílé a je středně husté v porovnání s ostatními. Po ochutnání cítíte jemnou kokosovou chuť a výraznější sladkost. Toto mléko je podle mě nejlepší na kombinování s exotickým ovocem, do křupek nebo na pečení či do palačinek. Krásně provoní a jemně osladí. Do kávy se také dobře chodí a zvlášť do variant chai tea apod.


Vůně: + + + + + 
Chuť: + + + + 
Sladkost: + + + 
Vhodnost do kávy: + + + + +
Celkové hodnocení: + + + + 

Pro recept jsem zvolila letní exotickou variantu s mangem a melounem Galia. Smoothie osvěží a zažene chuť na sladké.


Ingredience :

  • 1/8 oloupaného melounu Galia
  • 1 celé oloupané dobře zralé mango
  • šálek kokosového mléka
Všechny ingredience dáme do mixéru a umixujeme , necháme dobře vychladit a podáváme. 

Smoothie s lesním ovocem a mandlovým mlékem


Druhé mléko je Mandlové neslazené, které úžasně výrazně voní po mandlích a není vůbec sladké a díky tomu velmi vynikne mandlová až lehce nahořklá chuť, která je absolutně bezkonkurenční hlavně do kávy nebo smoothie se sladkým ovocem, kde není třeba dohánět sladkou chuť. 



Vůně: + + + + + 
Chuť: + + + + 
Sladkost: +  
Vhodnost do kávy: + + + + +
Celkové hodnocení: + +  



Ingredience:
  • jahody
  • maliny
  • borůvky
  • ostružiny
  • čerstvá máta
  • šálek mandlového neslazeného mléka
Opět vše dohladka umixujeme a podáváme dobře vychlazené.

Ranní smoothie s ovesným mlékem


Tak tohle  mléko je obrovským překvapení, je úžasně voňavé, slaďoučké a bude ideálním parťákem všech snídaní, do lívanečků, sytých smoothie nebo jen tak samotné, ohřáté a s trochou skořice na zimní večery. Do kávy se ,ale nehodí vůbec, velmi mění její chuť, takže si ho opravdu užijte spíše s vločkami k snídani. 



Vůně: + + + + 
Chuť: + + + + +
Sladkost: + + + + + 
Vhodnost do kávy: +
Celkové hodnocení: + + + + + 


Pro toto ovesné mléko jsem vybrala ideální kombinaci v ranním sytém smoothie s chia semínky a skořicí, krásně provoní kuchyni a jedná o snídani nabitou doslova vitamíny a minerály. 


Ingredience:
  • jedno oloupané jablko
  • větší šálek ovesného mléka
  • špetka skořice
  • lžíce chia semínek
  • tři lžíce ovesných vloček
  • javorový sirup
Nejprve dáme do šálku s mlékem na půl hodinky namočit chia semínka a ovesné vločky. Poté vše umixujeme s jablkem, dochutíme skořicí a lehce dosladíme javorovým sirupem. 

Banánové smoothie s datlemi a mandlovým mlékem


Naposledy jsem si nechala Mandlové mléko original, které opět voní úžasně po mandlích, krásně se hodí do kávy a je jemně sladké. Řekla bych, že toto mléko je "nejmultifunkčnější" a hodí se opravdu do čehokoliv, jak do smoothie, vloček, kávy tak i jen tak samotné. 



Vůně: + + + + 
Chuť: + + + + +
Sladkost: + + + + + 
Vhodnost do kávy: + + + + 
Celkové hodnocení: + + + + +


Kombinaci pro toto mléko jsem si vybrala sladkou díky datlím, banánu, kakau a strouhané čokoládě. Pro dny ,kdy nutně potřebujete kus čokolády,ale zároveň něco zdravějšího. 


Ingredience:
  • 1 banán
  • kousek čokolády
  • lžička kakaa
  • šálek mandlového mléka
  • cca 3-4 datle
Vše umixujeme dohladka a už si jen vychutnáváme tu dokonalou čokoládovou chuť.

Takže doufám, že se Vám recepty líbí a usnadní Vám výběr vhodného mléka pro dobroty,které si nachystáte.

Dobrou chuť

Komentáře

  1. To banánové smoothies s datlemi vypadá přímo ďábelsky. A je skvělé, že jsi přidala i vhodnost ke kávě. Laktóza mi často nesedne a to hlavně v teplé podobě, takže jupí.

    Dívka z venkova

    OdpovědětVymazat
  2. Veru moc díky za milý komentář a jsme ráda, že hodnocení vhodnosti ke kávě pomohlo, já dlouho hledala a určitě chci takové podobné tipy dávat na blog častěji

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Děkuji za komentář :)

Oblíbené příspěvky