KRÁLÍK NA ROZMARÝNU S POLENTOU

Na italském venkově je králík v různých úpravách poměrně častou součástí místního jídelníčku, a i u nás tomu není jinak. Na venkově je domácí králičí maso oblíbenou pochoutkou a mnoho restaurací jí nabízí jako vyhlášenou lahůdku. A přesně takový recept jsem si pro Vás dnes přichystala. Králičí maso s vynikající omáčkou, která voní po rozmarýnu a má silnou, intenzivní chuť oliv. Ideální přílohou je zde právě kukuřičná polenta nebo popřípadě i bramborová kaše, ale každopádně prim zde hraje úžasně dochucená omáčka.

Komentáře

Oblíbené příspěvky