Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Zajímavé

RISOTTO PRIMAVERA

V jarním italském jídelníčku dozajista nesmí chybět právě Risotto Primavera, nebo-li „jarní risotto“. Tento pokrm hýří svěží zeleninou a zajímavou chutí podle Vámi zvolených surovin. Ucelený a jednotný recept na toto risotto vlastně úplně neexistuje, můžete použít například hrášek, mrkev, chřest, cuketu apod. Prostě jakoukoliv zeleninu. Nejčastěji, ale najdete recept právě s hráškem a mladou mrkvičkou. Samozřejmě nesmí chybět dobrý parmazán a extra panenský olivový olej, který se u tohoto receptu používá jak do základu tak pár kapek na zakápnutí a zvýraznění chuti hotového pokrmu.

Celý recept zde. 
Dobrou chuť

Nejnovější příspěvky

Plněné batáty ala Mexiko

Křupavé kuře s polentou a salátem

Mrkvová pomazánka

LOSOS S HRÁŠKOVÝM PYRÉ A BRAMBOROVOU KAŠÍ

Cookies s karamelem a ořechy

Pomazánka ala Caprese

Cuketové rolky s italskou pomazánkou

ManuCafé aneb šálek dobré kávy

Toskánská pizza s karamelizovanou cibulkou

Čokoládová kaše s banánem a burákovým máslem