Štítky

Slaný podzimní koláč

Tenhle recept byla taková moje záchrana,když jsem měla málo času a nevěděla co udělat dobrého k večeři. Tuším , že jsem si ho vystřihla z Apetitu,ale s jistotou už to tvrdit nemůžu :) Ale je to mňamka a strašně jednoduché, myslím, že bude skvělé jako pohoštění pro přátele. Z tohohle koláče na mě prostě dýchá podzim a ta zemitá chuť je dokonalá :) Od prvního pokusu jsme ho dělali již víckrát a nikdy nezklamal :)


Ingredience:
  • 1 balení listového těsta
  • olivový olej
  • 6 velkých cibulí,ideálně půl napůl červené a žluté
  • 2 lžíce balzamikového octa
  • 1 lžíce třtinového cukru
  • větší hrst černých oliv nahrubo posekaných
  • směs lesních hub, odhadem, nic jsem nevážila
  • čerstvý tymián
  • pepř
  • sůl
Troubu předehřejeme na 200°C. Cibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky, olivy posekáme nahrubo. V pánvi na troše oleje opékáme pomaličku cibuli dozlatova, cca 20minut. Když máme hotovo vmícháme nakrájené houby a po pěti minutách cukr, ocet, sůl,tymián, pepř a vše dusíme ještě dvě minutky.   Ochutnáme a podle chuti přidáme co je třeba.


Rozválené těsto rozložíme na plech, okraje trochu srolujeme aby vznikl zvýšený okraj.  Směs rozprostřeme na listové těsto, posypeme olivami a dáme na dvacet minut zapéct do trouby. A už se jen těšíme na božskou pochoutku :)  Vyndáme a ihned podáváme.

 Dobrou chuť

Štítky:

Komentáře

  1. Sonia30. září 2013 v 10:01

    Super slaný koláč výrazné chuti :-)

    OdpovědětVymazat
  2. Andrejka-N30. září 2013 v 22:21

    Noo.. Pro mě to neni :-) Ale vypadá hezky :-)

    OdpovědětVymazat
  3. Meg2. října 2013 v 1:50

    Tak tahle kombinace by mě jen tak nenapadla a přesto už na ni začínám dostávat chuť :) Vsadím se, že když bych tohle upekla dědovi, tak se bude tetelit blahem... Doufám, že ještě půjde na houby :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Cucinare con Amore3. října 2013 v 0:30

      Mě by taky nenapadla,ale fotka v časopise mě natolik přesvědčial vyzkoušet že jsem neodolala a nakonec jsem opravdu nelitovala :)

      Vymazat
  4. Anonymní2. října 2013 v 3:14

    Dobrý den,

    Všimli jsme si, že máte spoustu chutných receptů na vašem blogu a chtěli bychom Vám představit naši novou webovou stránku http://www.vyhledejrecepty.cz/ kde si naši uživatelé mohou vybírat z více než 140 000 posbíraných receptů. Každým dnem narůstá návštevnoť strany. Momentálně máme denně 30 000 kliků. Na stránce jsme vytvořili také žebříček Tob blogů, kde najdete všechny přidané blogy a můžete přidat i ten Váš. My zkopírujeme všechny recepty a uživatelé je pak mohou nalézt pomocí našeho vyhledávače. Tím pádem se zvýší návštěvnost Vašeho blogu. Nemusíte se obávat, vše Vám nabízíme zcela zdarma.

    Vyhledejrecepty.cz má své sesterské webové stránky na celém světě. Budeme velmi rádi když se stanete součástí této velké rodiny.

    V případě že máte nějaké otázky obraťte se na nás.

    S pozdravem,
    info@vyhledejrecepty.cz

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Děkuji za komentář :)

Oblíbené příspěvky