Palačinky z mandlové mouky s borůvkovým tvarohem

Na líná víkendová rána to chce prostě nějakou extra dobrou „sváteční“ snídani. Člověk si prostě musí vychutnat, že nemusí pospíchat, pracovní úkoly vystřídá klid a pohoda. A k hrnku kávy to prostě chce něco dobrého. Dnes pro vás mám vynikající palačinky ozvláštněné mandlovou moukou.


Ingredience:
  • cca 55 g mandlové mouky 
  • 80 g hladké mouky 
  • 240 ml mandlového mléka 
  • 1 vajíčko 
  • Lžička rumu 
  • Polévková lžíce datlového sirupu 
  • Špetka soli 
  • Troška másla na pánev 
  • Na dozdobení – tvaroh, datlový sirup a borůvky 

Všechny suroviny na těsto smícháme v hladké řidší těstíčko a na dobře rozpálené pánvi s troškou másla opékáme z obou stran dozlatova.


Nyní smícháme tvaroh, borůvky a datlový sirup. Touto tvarohovou směsí plníme palačinky a můžeme na talíři ještě dozdobit troškou moučkového cukru.

Dobrou chuť

Komentáře

  1. Tak toto musí chutiť. Inak, ešte som nepočul o mandlovej múke.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Mandlová mouka je do palačinek skvělá, doporučuji vyzkoušet :)

      Vymazat

Okomentovat

Děkuji za komentář :)

Oblíbené příspěvky